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집에서 해먹기 불가능하거나, 어렵거나, 사먹는 것이 훨씬 나은 요리들

숯불구이; 도시의 닭장형집에서 사는 처지의 사람들에겐 불가능. 마당이 있는 경우는 가능.
생선구이; 후라이팬에서 맛나게 구으면서도 연기랑 냄새는 별로 안나고는 방법이 있나...
중국요리; 화력이... 화력이... 가정집에서도 업소용 화덕이나 렌지를 설치하면 불가능하지는 않겠다만.  


by atom | 2009/01/16 15:43 | 사사로이 | 트랙백 | 덧글(1)

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Commented by 비야 at 2009/05/06 03:17
전 집에서 삼겹살도 가끔 구워먹습니다. 물론 환기가 쉽지 않더군요.

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